酿造精酿啤酒的原料-精酿啤酒设备-精酿啤酒

P啤、苏摩精酿啤酒为河南灵境信息技术有限公司旗下两大品牌，公司成立于2016年，注册资本800万元，酿造精酿啤酒的原料，员工40余人，公司致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料，为精酿啤酒爱好者提供设备、原料、技术培训、营销、策划、资源整合等一站式服务。传播精酿啤酒文化，手工精酿典范！我们始终坚持以互联网 产品 技术 服务 营销有效结合为基础，通过“互联网 精酿鲜啤”的组合来颠覆中国的啤酒行业，彻底改变普通民众对啤酒这种低酒精饮品的认知。我们以加盟连锁运营的模式实现“P啤”“苏摩”品牌对消费人群和社区的覆盖，通过互联网实现在线订单，营销，社区分享，以智能化物流系统完成***终的配送，让客户足不出户就能以低廉的价格享受到在酒吧里才有的优良精酿啤酒，用实力创造好品质，用稳定优良的品质来赢得顾客的长期信任和社会的肯定，为企业赢取更长远广阔的发展空间！

精酿啤酒原料

严选进口原材料：麦芽、酵母、啤酒花从源头把控，采用德国传统酿造工艺达到啤酒口感厚重，营养价值更高。

五大支持

提供经营***书、***牌的使用。

纯熟酿酒师手把手培训酿酒技术，学会为止。

协助店面选址、设备安装、店面装修设计指导。

多种资源无缝对接，生意淡季不淡，质量好的精酿啤酒原料，旺季更旺。

线上线上营销相结合，精酿啤酒，引流，让订单源源不断。

麦芽是啤酒酿造的重要原料，有“啤酒之魂”之称。大麦发芽之后产生的酶可以使自身的淀粉转化为可发酵糖。这些糖通过酵母转化为酒精，就有了所谓的啤酒。

啤酒自诞生以来，都是以大麦为主要原料。原因有很多，比如生长条件不苛刻，价格低廉，便于发芽，制成的酒类又别具风格。另外，大麦谷粒的外壳可以帮助酒厂制备麦汁时起到过滤的作用，也有利于操作。

麦芽对啤酒分类的影响也非常重要。因为啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色，所以只要将不同烘烤度的麦芽按照不同配比进行混合，理论上就能诞生无数种的啤酒。

除了处理大麦的方式，其本身也有种类之分。常见的是六棱大麦与二棱大麦。

六棱大麦含有更多的蛋白质，会使啤酒泡沫变丰富，导致生产时装瓶效率大幅下降，降低产能。美国盛产六棱大麦，于是在酿酒的时候放弃全麦，增加大米，玉米等辅料的比例，精酿啤酒制作原料，以改善酒体的问题，这就是现代工业淡啤酒的雏形，也是啤酒口味趋同化的原罪之一。

近年经常听见精酿啤酒，不少本地制作的精酿啤酒也大受欢迎。相比一般啤酒，精酿啤酒究竟有何不同？即看以下Q＆A，p啤啤酒精酿火热招商中，一站式服务！

Q：何谓精酿啤酒？

A：精酿啤酒直接翻译自Craft Beer，是指一种产量有限，只用新鲜及特定品种啤酒花、纯小麦大麦及独有酵母制作，香气味道非常浓郁，款式口味奇多的啤酒。

Q：与一般啤酒的分别？

A：两者虽然都用麦、啤酒花、酵母及水来酿制，但精酿啤酒只用纯正大麦小麦，不像普通啤酒为压低成本而加入粟米，又会讲究啤酒花品种及新鲜度，酵母会自家培养，过程中不添加促进剂防腐剂澄清剂等化学原料，务求酿制出独特味道。

Q：精酿啤酒价格较贵？

A：手工啤酒每瓶平均二三十元，因为手工啤酒厂大都维持古法制作，用的新鲜材料，酿造时间又比大量生产的啤酒长两三倍，慢慢发酵，产量稀少。